Para não dizerem que sou um alienado políticamente

Foto: Internet
Num país qualquer da América La trina, elegeram para Capataz da Casa da Mãe Joana, o Excelentíssimo Sr., e experimentado Dr. Gatuno para por ordem na casa. A primeira providência era acabar com os ratos que roubam de tudo um muito e ensinar ética para a mãe Joana.
Deu no que deu... Ele não viu nada, não sabia de nada e não fez nada.

Amigos, entendam e me apoiem. Não desejo falar de coisa ruim no meu blog, há muita coisa boa e melhor para se falar sobre o nosso país e o mundo. Não me peçam mais para ocupar espaços com quem não merece. Brigadin e juízo a todos.
Um abraço e um queijo.

Adeus, Philippine Bausch - Pina Bausch

A coreógrafa alemã Philippine Bausch, mais conhecida como Pina Bausch, morreu nesta terça-feira (30), aos 68 anos. Cinco dias após ter sido diagnosticada com câncer.

Pina Bausch, considerada a mestra maior do teatro - dança, nasceu no oeste da Alemanha, na cidade de Solingen no dia 27 de julho de 1940. Em 1955 iniciou sua carreira como dançarina na Escola da Dança de Essen, sob a direção por Kurt Joos.

Selecionei 4 vídeos com trechos de obras de Pina Bausch, basta clicar nos links abaixo, em azul, para assisti-los. No YouTube você encontrará outras partes das obras aqui postadas

http://www.youtube.com/watch?v=KXVuVQuMvgA Le Sacre Du Printemps by Pina Bausch Wuppertal Dance Theater

http://www.youtube.com/watch?v=Jm70fMM3JAk Pina Bausch - Café Müller

http://www.youtube.com/watch?v=mGQ-VD5hU3k Fensterputzer laveur de vitre pina bausch

http://www.youtube.com/watch?v=03OAyfCzln8

Fotos: Wikipédia e Internet - Vídeos: YouTube - Dados: Wikipédia e Internet

ABÓBORA RECHEADA COM CARNE SECA

A pedidos aí vai a receita de abóbora recheada com carne seca.

Foto e preparo do prato: UNIVERSO E WALCIRA

INGREDIENTES:

1Kg de carne-seca

1 abóbora moranga madura, alta e sem buracos na casca

1 cebola grande cortada em rodelas finas ou ralada

2 colheres (sopa) de azeite

1 vidro de leite de coco

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARAR:

Retire o excesso de gordura da carne seca e corte em pedaços.

Pegue uma tigela grande, coloque os pedaços de carne, cubra com água, vede com filme plástico e coloque na geladeira. Deixe de um dia para o outro, tomando o cuidado de trocar a água a cada 4 horas. No final, escorra a água e passe a carne em água corrente.

OPÇÃO 1: PARA TIRAR O EXCESSO DE SAL DA CARNE SECA COLOQUE A CARNE EM UMA VASILHA COM LEITE E DEIXE NA GELADEIRA ATÉ O DIA SEGUINTE. DESCARTE O LEITE. PASSE A CARNE EM ÁGUA CORRENTE PARA TIRAR O EXCESSO DE LEITE.

OPÇÃO 2: COLOQUE A CARNE NUMA PANELA COM O LEITE, LEVE AO FOGO E DEIXE O LEITE AQUECER BEM , QUASE INICIANDO FERVURA. RETIRE A CARNE DO LEITE E PASSE EM ÁGUA QUENTE PARA TIRAR O EXCESSO DE LEITE.

Coloque então numa panela de pressão, adicione água. Tampe e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 MINUTOS, até ficar macia e ao ponto de desfiar.Escorra a água, deixe esfriar e desfie a carne. Reserve.

Aqueça o forno em temperatura alta.

Corte uma tampa na abóbora, tire as sementes. Esfregue por dentro e por fora azeite e sal até sentir os granulado do sal nas mãos.

Recoloque a tampa na abóbora e embrulhe em papel alumínio. Abaixe o forno para a temperatura média.Asse a abóbora no forno por cerca de 1 hora, ou até ficar macia. espete com um garfo, que deve penetrar maciamente na casca.

Enquanto isso, coloque numa panela a cebola e refogue no azeite. Coloque a carne e refogue, mexendo durante 10 minutos, adicione o leite de coco e deixe cozinhar por mais uns 3 a 4 minutos. Retire do fogo. atenção para ver se necessita apurar o sal. Reserve.

Retire do forno a abóbora, desembrulhe, retire a tampa, forre com lâminas finas de mussarela e coloque dentro a carne-seca com o refogado, cubra com duas lâminas de mussarela, recoloque a tampa e volta ao forno por mais 10 minutos. Leve em seguida para a mesa.

SERVIR: Retire a tampa. Com uma colher raspe com cuidado a polpa da abóbora e vá misturando delicadamente tudo muito bem, cuidando para não romper a casca da abóbora.

Sirva porções de abóbora e carne seca com arroz branco.

Ao temperar a abóbora, passe antes por dentro e por fora, com as mãos, uma camada de azeite e em seguida sal por dentro e por fora.

Pode-se também assar a abóbora sem embrulhar em papel alumínio.

Cuidado para que a abóbora não asse demais, pois na hora de por o recheio ela poderá rachar. Para ver se está macia espete um garfo na casca, ele devera entrar suavemente e sair limpo.

Para que a tampa não caia dentro da abóbora durante o cozimento, espete palitos em torno da tampa.

Pode-se fazer a abóbora com recheio de frango desfiado (peito) e com creme de leite ou então com camarão, leite de coco e creme de leite.

A abóbora pode ser forrada por dentro, após cozida, com fatias finas de mussarela e depois por o recheio de carne seca, frango ou camarão.

RENDIMENTO: 8 porções.

LEITOA À PURURUCA

Foto: BLOG COISASDADINDA.BLOGSPOT. COM

A pedidos aí está a receita de Leitoa à pururuca.

Fiz uma adaptação das receitas da Dona Lucinha (restaurante Dona Lucinha - BH e SP) e da Dona Conceição da cidade de Campanha no sul de Minas Gerais

INGREDIENTES:

1 Leitoa média de 7 a 8 kg

1 litro de óleo de cozinha

1 copo de vinho branco seco

1 colher (sopa) rasa de sal com alho para cada kg de carne

2 cebolas raladas

1 folha de louro

1 galho de alecrim

Pimenta a gosto

1 copo de cachaça

1 ½ copo de caldo de limão

Papel alumínio para enrolar as orelhas, o rabinho e os tijolos

2 tijolos comuns ou refratários embrulhados em papel alumínio ou folha de bananeira

MODO DE PREPARAR:

Lave bem a leitoa em água corrente.

Em um balde de plástico ou numa vasilha de plástico com tampa (que caiba a leitoa) deixe a leitoa imersa em água com 1 copo de suco de limão e 1copo de cachaça por duas horas. Com isso você eliminará todo o sangue, salmora e espírito ruim da carne ( A leitoa não morre feliz, né?), deixando carne com uma cor rosa claro e sem qualquer odor.

Retire e lave bem em água corrente novamente.

Enxugue bem a leitoa com um pano e coloque-a numa vasilha de plástico que a caiba deitada de lado.

Fure-a por dentro com um garfo ou faca com cuidado para não furar a pele.

Misture bem todos os temperos com o restante do suco de limão, esfregue por dentro e por fora

Banhe a leitoa com o litro de óleo e deixe nessa vinha de um dia para o outro, virando-a de tempos em tempos, para que o tempero penetre bem em toda a leitoa.

Cubra a leitoa com um filme e coloque-a na parte mais baixa da geladeira até o dia seguinte, vire a leitoa a cada 4 horas para que ela pegue bem o tempero por igual

No dia seguinte, use o mesmo tempero e esfregue-o por dentro e por fora da leitoa

Enrole as orelhas e o rabinho com o papel alumínio

Coloque a leitoa para assar numa assadeira debruçada sobre os dois tijolos embrulhados com o papel alumínio

Leve ao forno pré-aquecido para assar

MODO DE ASSAR:

Ligue o forno na temperatura alta por 30 minutos depois baixe para 180°C

Asse em forno brando para a carne assar lentamente até que a pele fique dourada e carne esteja macia e assada. O tempo irá variar de forno para forno e tamanho da leitoa. Deve levar umas 3 horas

De tempos em tempos vá regando a leitoa com o molho que forma na assadeira

Foto do Chefe Luiz Ney - Marcílio Gazzinelli/Divulgação

BLOG DO EDUARDO GIRÃO - http://blogdoeduardogirão.blogspot.com

Para pururucar use maçarico a gás, elétrico ou óleo e ou gordura bem quente, jogue sobre a leitoa com uma concha. Nessa operação todo cuidado é pouco. Porcure ter a ajuda de outra pessoa. Use avental e luvas protetoras nas mãos. Coloque a assadeira em uma superfície plana e bem equilibrada. Coloque a panela com o óleo fervente próximo a leitoa.

Após purucar a leitoa, volte imediatamente com ela ao forno por cerca de 15 minutos para que seja "secado" o excesso de óleo.

Sirva em seguida, com arroz branco, couve picada e refogada na hora e se desejar feijão tropeiro.

DICAS:

Se quiser pode colocar um pequeno pedaço de tijolo embrulhado em papel alumínio na boca da leitoa e após assada, retire e coloque uma maça para enfeitar.

Servir com fatias de abacaxi que ajudam na digestão, e com algumas das opções a seguir: farofa de ovo, Tutu de feijão, feijão tropeiro, arroz branco e couve

Caipirinha de limão e cerveja bem gelada são recomendáveis como acompanhamento

O Mio Babbino Caro - Giacomo Puccini - Ópera Gianni Schicci

Giacomo Puccini

Selecionei as interpretações abaixo de O Mio Babbino Caro parte de "Trittico". Ária da ópera Gianni Schicci de 1918 composta por Giacomo Puccini. Essa ária faz parte da trilha sonora do filme A room whit a view de James Ivory, que no Brasil recebeu o título de Uma janela para o amor.

"O mio babbino caro".
O mio babbino caro
Mi piace è bello, bello
Vo'andare in Porta Rossa
a comperar l'anello!
Sì, sì, ci voglio andare!
e se l'amassi indarno,
andrei sul Ponte Vecchio,
ma per buttarmi in Arno!
Mi struggo e mi tormento!
O Dio, vorrei morir!
Babbo, pietà, pietà!
Babbo, pietà, pietà!

Para assistir aos vídeos e avaliar cada interpretação é só clicar nos links em azul abaixo:

http://www.youtube.com/watch?v=zu5TkdcZA-M Angela Gheorghiu

http://www.youtube.com/watch?v=KO9oNyWE9b8 Maria Callas - La Divina

http://www.youtube.com/watch?v=zFypui1xKlk Renata Tebaldi

http://www.youtube.com/watch?v=r2OlNXFyOkQ Montserrat Caballe

http://www.youtube.com/watch?v=p_WCu_LYMa0 Kiri Te Kanawa

http://www.youtube.com/watch?v=LNHf26uNfok BIDU SAYÃO (brasileira)

htp://www.youtube.com/watch?v=iTNw1ipU628 Carmen Monarcha (brasileira)

http://www.youtube.com/watch?v=DJGxWST8pPk Anna-Lisa Björling

http://www.youtube.com/watch?v=6qrIQtGsreM Sarah Brightman

Foto: Bing - Vídeos: YouTube

Um texto, de tantos, de Milly Lacombe, amiga querida:

Foto: http://portocroft.cultarte.com/

Recomendo a leitura do Blog do Portocroft é só acessar o link em azul acima.

Quero acordar do seu lado num domingo de manhã e saber que não temos hora para sair da cama. E, depois, ir tomar café na padaria e ler o jornal com você. Quero ouvir você me contar sobre o trabalho e falar detalhadamente de pessoas que eu não conheço, e nem vou conhecer, como se fossem meus velhos amigos. Quero ver você me olhar entre um gole de café e outro, sem nada para dizer, e apenas sorrir antes de voltar a folhear o caderno de cultura. Quero a sua mão no meu cabelo, dentro do carro, no caminho do seu apartamento. Quero deitar no sofá e ver você cuidar das plantas, escolher a playlist no ipod e dobrar, daquele seu jeito metódico e perfeccionista, as roupas esquecidas em cima da cama. E que, sem mais nem menos, você desista da arrumação, me jogue sobre a bagunça, me beije e me abrace como nunca fez antes com outra pessoa. E que pergunte se eu quero ver um DVD mais tarde. Quero tomar uma taça de vinho no fim do dia e deitar do seu lado na rede, olhando a lua e ouvindo você me contar histórias do passado. Quero escutar você falar do futuro e sonhar com minha imagem nele, mesmo sabendo que eu provavelmente não estarei lá. Quero que você ignore a improbabilidade da nossa jornada e fale da casa que teremos no campo. Quero que você a descreva em detalhes, que fale do jardim que construiremos, e dos cachorros que compraremos. E que faça tudo isso enquanto passa a mão nas minhas costas e me beija o rosto. Quero que você nunca perca de vista a música da sua existência, e que me prometa ter entendido que a felicidade não é um destino, mas a viagem. E que, por isso, teremos sido felizes pelos vários domingos na cama e pelos sonhos que compartilhamos enquanto olhávamos a lua. Que você acredite que não me deve nada simplesmente porque os amores mais puros não entendem dívida, nem mágoa, nem arrependimento. Então, que não se arrependa. Da gente. Do que fomos. De tudo o que vivemos. Que você me guarde na memória, mais do que nas fotos. Que termine com a sensação de ter me degustado por completo, mas como quem sai da mesa antes da sobremesa: com a impressão que poderia ter se fartado um pouco mais. E que, até o último dia da sua vida, você espalhe delicadamente a nossa história, para poucos ouvintes, como se ela tivesse sido a mais bela história de amor da sua vida. E que uma parte de você acredite que ela foi, de fato, a mais bela história de amor da sua vida. Que você nunca mais deixe de pensar em mim quando for a Londres, escutar Dream' Bout Me ou ler Nick Hornby. E, por fim, que você continue a dançar na sala. Para sempre. Mesmo quando eu não estiver mais olhando.

Enviado pelo LUIZ ALVARENGA
Leiam o Blog do Alvarenga

Recomendo: votem no Blog do Alvarenga para o TOP BLOG 2009 - categoria CULTURA : http://legalvarenga.blogspot.com

Assitam ao vídeo abaixo, é só clicar no link em azul.
http://www.youtube.com/watch?v=sWlJV03Vi-Q Cheek to Cheek - Fred Astaire e Ginger Rogers 1935

Mineiridade

Mineiro é assim...
É desconfiado,
Mas... Quando confia, ta confiado!
Fala pouco, moderado,
Mas... O que diz é acertado!
Não perde tempo, não perde hora,
Mas... Dorme cedo, o senhor e a senhora!
Mineiro é assim...
Gosta de uma cachacinha,

Foto: UNIVERSO - Diamantina - Minas Gerais - Brasil - Pousada do Garimpo

E... De duas, de três, de quatro, de...!
Tem fama de come quieto,
E... Foi aprendizado de avô, de pai e agora de neto!
Adora comer tutu,
E... Macarronada, guisados, quiabo com angu...!
Não despreza uma lingüicinha,
E... Galinha caipira, canjiquinha, cebolinha...!
Mineiro é assim...
É matreiro,
Porém... Amigo, se conquistado primeiro!
Gosta de pão de queijo,
Porém... Pelo francês e o borboleta tem íntimo desejo!
Não dispensa uma costelinha,
Porém... Fica de olho na anca da vizinha!
Mineiro é assim...
Proseia comendo couve picadinha,
No entanto... Delicia-se com a rasgadinha!
Tira gosto com torresminho,

Foto: UNIVERSO - Cachoeira de Macacos - Minas Gerais - Brasil
No entanto... Coloca, outra vez na boca, o gostinho!
Com seu canivete pica palha e fumo de rolo,
No entanto... Com sua peixeira na cinta, não carrega desaforo!
Enrola, com capricho, o seu cigarrinho,
No entanto... Só depois da boquinha de pito dá o seu traguinho!
Mineiro é assim...
Conta causo, conta conto,
Todavia... Não esquece o nó do ponto!
Nunca perde o trem,
Todavia... Burro e cavalo são, o transporte que ainda tem!
De pedir a pai e mãe a benção, faz sempre questão,
Todavia... Nunca esquece os filhos na hora da oração!
Mineiro é assim...
Por um leitão à pururuca é apaixonado,
Entretanto... Lambuza-se com o ensopado!
Sua sobremesa é queijo e goiabada cascão,
Entretanto... Come também doce de leite, de coco ou mamão!
Sabe, como ninguém, ponhá o fumo na paia,
Entretanto... Enrola papel fino, com ajuda da navaia!
É conhecido por falar, nóis fumo, nóis vortemo, nóis vai,
Entretanto... Numa prosa de mineiro o que mais se escuta é, uai!
Mineiro é assim...!!!

Elias Muratori

Quem for mineiro leia, quem não for tente.

Foto: UNIVERSO - BIRIBIRI (Diamantina) - Minas Gerais - Brasil

Sapassado, era
sessetembro, taveu na
cuzinha tomano uma
pimcumel e cuzinhano um
kidicarne com mastumate
pra fazê uma macarronada
com galinhassada.
Quascai de susto quando
ouvi um barui vino de dendo
forno pareceno um tidi
guerra. A receita mando pô
midipipoca denda galinha
prássa.
O forno isquentô, i ucú da
galinha isprudiu!
Nossinhora! fiquei branqui
nem um li di leiti.
Foi um trem doidi mais.
Quascai dendapia! Fiquei
sensabê doncovim,
oncotô, poncovô.
Oi procê. Qui locura!
Grazadeus ninguém
maxucô.

Arrogância

Um jovem muito arrogante, que estava assistindo a um jogo de futebol, tomou para si a responsabilidade de explicar a um senhor já maduro, próximo dele, por que era impossível a alguém da velha geração entender esta geração.
'Vocês cresceram em um mundo diferente, um mundo quase primitivo', o estudante disse alto e claro de modo que todos em volta pudessem ouvi-lo.'Nós, os jovens de hoje, crescemos com televisão, aviões a jato, viagens espaciais, homens caminhando na Lua, nossas espaçonaves tendo visitado Marte. Nós temos energia nuclear, carros elétricos e a hidrogênio, computadores com grande capacidade de processamento e ..,' (pausa para tomar outro gole de cerveja).
O senhor se aproveitou do intervalo do gole para interromper a liturgia do estudante em sua ladainha e disse:-Você está certo, filho. Nós não tivemos essas coisas quando éramos jovens... por isso nós as inventamos.E você, um bostinha arrogante dos dias de hoje, o que você está fazendo para a próxima geração?'Foi aplaudido ruidosamente!

Enviado pelo Luiz Edmundo Alvarenga - Blog do Alvarenga

Lucia Pellegrino

A cadeira

Olho devagar para a cor das paredes, o desenho das cadeiras, a transparência das vidraças, o rabisco dos tecidos. Utilizo a acrílica e transponho-a para a tela, amando nessas coisas tão banais a carga de experiências que representam, e a repercussão, nelas sensível, de tanto trabalho humano. Tudo palpita ao meu redor e é como um dever de amor ampliar o ouvido, a vista, o coração a essa infinidade de formas naturais ou artificiais que encerram seu segredo e suas memórias.

Lucia Pellegrino

Paraty

Marinha

Belle Époque

Convido você a visitar o site da Lucia Pellegrino para ver e conhecer mais de sua maravilhosa, colorida e sensível arte. É só acessar http://www.luciapelegrino.com.br/

Viagem com os Makú

Povo Makú

Foto: Marcos Santilli - Editora Abril - 1976

Os índios Makú vivem no Brasil (Amazônia) e Colômbia, falam a língua MAKÚ. População de cerca de 2600 índios. São também conhecidos como MACU

Preparando o CHÁ DO IPADU

Foto: Jorge Pozzobon - 1997

1955-2001

Museu Paraense Emílio Goeldi - Belém do Pará - Brasil

No meio da aldeia o pagé apaga o lampião,
o espaço mergulha-se no silêncio e na escuridão .
Da fogueira, ao lado, a fumaça se espalha
confusa, invadindo as narinas da pequena multidão .
Vagarosamente os Makú iniciam a dança ritual ,
monótona, monocórdia, cadenciada, de início cordial.
Em seguida, olhar fixo na imensidão,
o pagé deita, rola e ri,
viajando na imaginação.
Bate forte no peito, provoca os espíritos da floresta:
- Venham todos em minha direção!
Logo depois de inalar raízes do paricá e ingerir o chá do epadu.
um furor insano apodera-se da sua mao ,
seu corpo treme , seu rosto se transforma.
Gritos lascinantes ecoam pela mata, assustando os adormecidos habitantes.
Uma borduna coberta de ossos e penas coloridas,
decorada com motivos e deuses da selva fechada,
roda furiosamente pelos ares ,
tocando, vez por outra, o chão,
Assisto o torpor espasmódico do pagé,
olhar esbugalhado, centrado em sua fé.
na luta inglória
à procura do horripilante encantamento,
Aos sopros do tabaco, viajando pelos ícaros e mariris,
durante quatro ou cinco horas o xamã se agita.
Em transe, caminha sobre as brasas ,
suga, com a boca, enfermidades, feridas come,
cobrindo-as a seguir a com as ervas alucinógenas que consome.
Enquanto isso, os índios dançam, cantam, riem e se abraçam,
como se num cio.
Na minha mente já desordenada, insana,
tenho vontade de conclamar os morcegos do rio,
no Içana, que divide países e homens da região,
para, aproveitarem-se da escuridão ,
virem a mim,
chupar o sangue e cuspí-lo sobre a imensa solidão .
Lembro-me de ti, com teu paganismo,
já não mais uma feiticeira,
com poder de Drácula, Lestat ou Nosferatu,
mas como Flídias, a panthera onca ou mesmo Purussaurus,
ao mastigar o “ayahuasca”, o cipó da morte,
através do qual pode se experimentar uma outra dimensão:
fisicamente desaparecer,
corpo e alma transmudar,
viajar pelo espaço, e até curar…
E, assim, quase transfigurado, desafio-me assustado:
a enfrentar dos males o maior - não vale a pena sofrer pelo menor- .
se é isso o que basta para ser curado,então,
leva meu sangue, devora-me o coração.
Tempera-os com pimenta baniwa e maniva brava
mistura-os na maniçoba, coloca-os sobre a palma,
mas, filha da floresta, panthera ou Purussaurus, deixa intacta minha alma
Texto Viagem com os Makú: Gentileza do amigo
Aylê-Salassié
17/5/2099

Fotos: http://socioambiental.org/

Textos sobre os Makú: Povos Índigenas no Brasil,que pode ser acessado dentro do site da SOCIOAMBIENTAL

Frase do dia

Essa pergunta foi a vencedora em um congresso sobre vida sustentável:

"Todo mundo 'pensando' em deixar um planeta melhor para nossos filhos...
Quando é que 'pensarão' em deixar filhos melhores para o nosso planeta?"

Enviada pelo Adenir Balmant - Tricolor Flumineiro

Prato do dia - Salada

Salada de Alface crespo picado ao molho cítrico suave, morango, queijo Camembert a milanesa e geleia de morango, camarões grelhados com ervas, brusqueta de pão tipo italiano com trufa negra.

Depois de pratos variados postados no blog, vai aí uma salada para aliviar o colesterol.

Quer a receita? Pede, uai.

Preparo do prato e foto: UNIVERSO

Prato do dia - Costelinha com tutu, arroz e couve

Costelinha de porco com tutu, arroz e couve
Preparo do prato Walcira e foto:UNIVERSO
Caso você deseje a receita é só pedir

Para não dizerem que eu não gosto de bichos

Flora Maria - Foto: UNIVERSO

Essa doida alegre, foi recolhida na rua, toda cheia de sarna, faminta, numa noite de chuva em São Paulo, logo após quase ter sido atropelada pela minha filha Juliana.

Depois de tratada, virou essa beleza. Dócil, carinhosa e tem um olhar melado com os olhos cor de mel que cativa a todo mundo.

Já viveu e viajou para vários lugares, como companheira inseparável da Ju.
Achávamos que era da raça "Turn Can" ou "Dog Street", recentemente conseguimos descobrir a sua verdadeira raça, é uma "Terrier Tibetano". Chique não?

3 jovens tenores

José Carreras

Plácido Domingo

Luciano Pavarotti

http://www.youtube.com/watch?v=3g5z0yVcP5w 3 tenors in concert 1994 - Singin' in the rain (Gene Kelly)

http://www.youtube.com/watch?v=01L3poHPaNI Three Tenors "You'll Never Walk Alone"

http://www.youtube.com/watch?v=TMj4x_48GVc The 3 Tenors - Holywood Tribute: My Way

Prato do dia - Sopa de Cebola

Sopa de Cebola

Preparo do prato e foto: UNIVERSO
Receita francesa, quem desejar saber como fazer é só pedir que postarei a receita.

Michael Bublé

Michael Steven Bublé, Cantor e ator, nasceu em 9 de novembro de 1975 na Colúmbia Britânica - Canadá, sua origem é de uma familia de pescadores, cresceu ouvindo os discos de jazz do seu avô.
Fiz uma pequena seleção do repertório de Michael Bublé, para você ouvir e lembrar dos velhos e bons tempos em que se dançava "Cheeck to cheeck".

http://www.youtube.com/watch?v=jlePsVrExPo Michael Buble - Call Me Irresponsible + Lyrics (Unofficial Video, Just Pictures)

http://www.youtube.com/watch?v=MYgqZYQYzwA Come Fly With Me - Michael Buble

Michael Bublé é considerado um dos grandes cantores de jazz da atualidade

http://www.youtube.com/watch?v=_VSqDzkphtw Michael Buble performs I've Got The World On A String (LIVE)

http://www.youtube.com/watch?v=SIxoMYRfdq0 Michael Buble - I've Got You Under My Skin (live)

Michael Bublé já vendeu mais de 20 milhões de álbuns, sendo 8 milhões sómente nos EUA.

http://www.youtube.com/watch?v=yDh4GC7n0ig Michael Bublé - The Way You Look Tonight

http://www.youtube.com/watch?v=TCzxhlnsITE Michael Bublé - You'll Never Know

http://www.youtube.com/watch?v=A4jdINRprGk Michael Bublé - Stardust

Prato do dia - Leitoa pururuca com feijão tropeiro e couve

Leitoa pururuca com feijão tropeiro e couve

Acompanhamento: arroz branco

Preparo do prato Walcira e Universo - Foto: UNIVERSO

Tá com vontade? É só pedir que coloco aqui a receita de tudo, passo a passo

Imagens do Mercado Central de Belo Horizonte

Berrantes e berimbaus - Foto: UNIVERSO

Incensos - Foto: UNIVERSO

Colares - Foto: UNIVERSO


Chocalhos - Foto: UNIVERSO

Zé Pelintra - Advogado, Médico, Médiun e Cafetino
Foto: UNIVERSO