Nesse primeiro link abaixo, veja uma apresentação bem feita sobre queijos elaborada por Vania Mayer. Não é tão completa, mas, permite a você conhecer sobre queijos, com servir e degustá-los
Nesse outro link abaixo, você encontrará dicas completas de como organizar uma noite de queijos e vinhos. Que queijos usar, como calcular a quantidade, como comprar os queijos, tipos de vinhos, o arranjo da mesa, como servir.
Poderá fazer uma reunião de arromba (vai depender do seu bolso) ou fazer algo mais básico, como na foto acima. Enfim, será um sucesso total. Só não se esqueça de me convidar.
Clique no link em azul abaixo:
http://tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?EditoriaID=11&codigo=596
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Dica de Lúcia Pellegrino artista plástica de Brasília e Universo
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