sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Vesperal - Cruz e Souza

Entardecer Digital - Chicureo - Chile - UNIVERSO


Tardes de ouro para harpas dedilhadas
Por sacras solenidades
De catedrais em pompa, iluminadas
Com rituais magestades.

Tardes para quebrantos e surdinas
E salmos virgens e cantos
De vozes celestiais, de vozes finas
De surdinas e quebrantos...

Quando através de altas vidraçarias
De estilos góticos, graves,
O sol, no poente, abre tapeçarias,
Resplandecendo nas naves...

Tardes augustas, bíblicas, serenas,
Com silêncio de ascetérios
E aromas leves, castos, de açucenas
Nos claros ares sidéreos...

Tardes de campos repousados, quietos.
Nos longes emocionantes...
De rebanhos saudosos, de secretos
Desejos vagos, errantes...

Ó tardes de Beethoven, de sonatas,
de sentimento aério e velho...
Tardes da antiga limpidez das pratas,
De epístolas do Evangelho!



Prato do dia - Creme de mandioquinha (batata baroa) com camarão e castanha de caju


Cozinhe 4 mandioquinhas de tamanho médio.

Bata no liquidificador até formar um creme. Se preciso adicione um pouco da água em que cozinhou as mandioquinhas

Refoque numa panela com um pouco de azeite, 1/2 cebola média ralada, alho poró picado (pouco).

Deixe ferver, apure o sal.

Numa frigideira, refogue os camarões em um pouco de azeite, ervas de Provence, e uma pequena pitada de sal, por cerca de 2 minutos de cada lado.

Sirva o creme quente, com os camarões e as castanhas de caju, inteiras ou trituradas.

2 porções com repeteco. 

Prato do dia - Gazpacho de tomate com manga



Muito rápido e simples de se preparar. Sabor especial.

Bater no liquidificador, use o comando PULSAR, até obter um creme homogêneo:

1 ou 2 tomates maduros, sem as sementes e pele ( vai depender do tamanho do tomate) e 1 manga.

Tempere com uma pequena pitada de sal, para obter um sabor agridoce.

Ponha na geladeira até a hora de servir.

Sirva como entrada.

2 porções.

Prato do dia - Banana com mel, curry, licor de laranja e goiabada cascão de colher


Banana com mel, curry, licor de laranja e goiabada cascão

Lembram dos pratos Colorex?
Esse da foto tem 46 anos, um dos 6 restantes, para sobremesa, de um jogo que ganhei no meu casamento.

quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Certezas - Adriana Brito

MARINHA DIGITAL - PORTO DE GALINHAS - PERNAMBUCO - UNIVERSO


Não quero alguém que morra de amor por mim…
Só preciso de alguém que viva por mim, que queira estar junto de mim, me abraçando.
Não exijo que esse alguém me ame como eu o amo,
quero apenas que me ame, não me importando com que intensidade.

Não tenho a pretensão de que todas as pessoas quem gosto, gostem de mim…
Nem que eu faça a falta que elas me fazem, o importante pra mim é saber que eu, em algum momento, fui insubstituível…

E que esse momento será inesquecível..

Só quero que meu sentimento seja valorizado.
Quero sempre poder ter um sorriso estampando em meu rosto, mesmo quando a situação não for muito alegre…
E que esse meu sorriso consiga transmitir paz para os que estiverem ao meu redor.
Quero poder fechar meus olhos e imaginar alguém…
e poder ter a absoluta certeza de que esse alguém também pensa em mim quando fecha os olhos, que faço falta quando não estou por perto.

Queria ter a certeza de que apesar de minhas renúncias e loucuras,
alguém me valoriza pelo que sou, não pelo que tenho…
Que me veja como um ser humano completo, que abusa demais dos bons
sentimentos que a vida lhe proporciona, que dê valor ao que realmente
importa, que é meu sentimento… e não brinque com ele.

E que esse alguém me peça para que eu nunca mude, para que eu nunca cresça, para que eu seja sempre eu mesmo.
Não quero brigar com o mundo, mas se um dia isso acontecer, quero ter forças suficientes para mostrar a ele que o amor existe…
Que ele é superior ao ódio e ao rancor, e que não existe vitória sem humildade e paz.

Quero poder acreditar que mesmo se hoje eu fracassar, amanhã será outro dia, e se eu não desistir dos meus sonhos e propósitos, talvez obtenha êxito e serei plenamente feliz.
Que eu nunca deixe minha esperança ser abalada por palavras pessimistas…
Que a esperança nunca me pareça um “não” que a gente teima em maquiá-lo de verde e entendê-lo como “sim”.

Quero poder ter a liberdade de dizer o que sinto a uma pessoa, de poder dizer a alguém o quanto ela é especial e importante pra mim, sem ter de me preocupar com terceiros…
Sem correr o risco de ferir uma ou mais pessoas com esse sentimento.

Quero, um dia, poder dizer às pessoas que nada foi em vão…
Que o amor existe, que vale a pena se doar às amizades e às pessoas,
que a vida é bela sim, e que eu sempre dei o melhor de mim…

e que valeu a pena. 

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Eu te amo - Adalgiza Nery

ARTE DIGITAL - UNIVERSO

Antes e depois de todos os acontecimentos,
Na profunda imensidade do vazio
E a cada lágrima dos meus pensamentos.

Eu te amo
Em todos os ventos que cantam,
Em todas as sombras que choram,
Na extensão infinita dos tempos
Até a região onde os silêncios moram.

Eu te amo
Em todas as transformações da vida,
Em todos os caminhos do medo,
Na angústia da vontade perdida
E na dor que se veste em segredo.

Eu te amo
Em tudo que estás presente,
No olhar dos astros que te alcançam
E em tudo que ainda estás ausente.

Eu te amo
Desde a criação das águas,
desde a idéia do fogo
E antes do primeiro riso e da primeira mágoa.

Eu te amo perdidamente
Desde a grande nebulosa
Até depois que o universo cair sobre mim

Suavemente.