segunda-feira, 9 de abril de 2012

Prato do dia - Belisquete - Burrata com morango, mexerica e geleia de kinkan

Burrata com morango, mexerica e geleia de laranja kinkan. Servir com baquete fatiada, torradas ou pão de queijo. Acompanha um Prosecco ou Champanhe.
Veja que mesmo num prato Colorex, velho de guerra, ficou um arranjo colorido. Imagine servido numa peça toda branca.
Fica muito saboroso.

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Fotos e preparo do prato: UNIVERSO