sábado, 20 de março de 2010

Prato do dia - Risoto de Abóbora e Fraldinha assada

Sábado é o Dia Nacional da Preguiça (DNP), bom para se fazer um DLG - Dia de Limpar a Geladeira, preparar pratos rápidos e criativos aproveitando as sobras que estão na geladeira. Outra alternativa é fazer uma refeição simples, com ingredientes ídem. Veja abaixo uma sugestão de almoço simples, rápido e saboroso. Bom apetite!!!!


Fraldinha assada no forno com sal grosso

Risoto de Abóbora - Arroz comum misturado com abóbora cozida e uma colher de manteiga

Cheiro verde para enfeitar e dar sabor especial, pode ser salsinha ou cebolinha picada

Fotos e Preparo: Universo e Walcira

Pratos: Pintados pela minha "nora predileta" Renata

3 comentários:

  1. Toda vez que você posta os pratos elaborados por vocês fico maravilhada com a delicadeza deles.
    Agora você apresenta um prato pintada pela nora 'predileta'. E eu pergunto:
    Quantas noras você tem?
    Espero que seja uma.

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  2. Só uma nora. Isso é uma brincadeira que faço com ela e assim sou o sogro "predileto dela".
    São refeições rápidas e simples de se fazer e ficam saborosas.

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  3. Era uma provocação a você.
    Fiz a polenta mas não ficou tão gostosa como você a descreveu. faltou alguma coisa. Acho até que era fubá. Mas fubá mesmo. Aquele que eu buscava no 'muin' da casa de minha avó.
    Agora vou fazer esta fraldinha assada.

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