terça-feira, 14 de julho de 2009

Linguiça é com o Luiz

Luiz da Rainha da Feijoada no Mercado Central de Belo Horizonte
Tranquilão,te atende sempre com calma, na certeza de vender as melhores linguiças do mercado.
São puras de excelente qualidade, saborosas, podem ser fritas no óleo ou na cachaça, assadas na chapa ou no forno, para comer como tira gosto, com ou sem farinha, aceboladas, acompanhando uma cervejinha ou uma pinguinha como guia. Com um pãozinho francês estalando de crocante e quentinho. HUUUUMMMM!!!!
Veja o prato do dia na próxima postagem. A linguiça é lá da Rainha da Feijoada.

Linguiças puras de Pernil, lombo, frango, mais apimentada, com tempero normal. Lombo defumado, paio, chouriço, pézinho de porco, linguiça defumada, costelinha defumada, tudo para a sua feijoada.
Nada de linguiças "inchadas com água", que quando você coloca para fritar, estouram a tripa e fazem aquele chafariz de água e gordura quente espirrando para todo lado.
Essa eu garanto, vai lá e procura o Luiz na Rainha da Feijoada, pegue a entrada da Rua Santa Catarina e vire à esquerda na "rua de fora". A loja dele está logo à sua esquerda .
Fotos: UNIVERSO