sábado, 7 de março de 2009

A importância da maçã

Tudo começou quando Adão e Eva foram despedidos por justa causa da Heaven Co. , só porque comeram uma única maçã da plantação de mais de 10.000 macieiras que cuidavam.

O pior é que inventaram a história da cobra. Como a cobra poderia ter induzido ao casal a comer a maçã?

E se era para ser um caso de sedução, porque a cobra não usou uma banana? Não havia sido ainda plantado uma bananeira?

Cobra não fala, segundo, falar com uma maçã na boca é como assobiar e chupar cana ao mesmo tempo, já tentou fazer?

Estátua de Guilherme Tell - Altdorf - Suiça

Depois teve o caso do Guilherme Tell, que enrolou todo mundo. Guilherme era zarolho e tinha que fazer exame de vista para poder tirar a carteira de cocheiro e ser contratado para ser o cocheiro real. Então o que ele fez?

Pegou uma maçã atravessou-a com uma flecha e em seguida fincou a flecha numa árvore numa altura acima da cabeça de seu filho Jr.

Nesse momento chegaram os examinadores e viram o Guilherme a uns 10 metros de distância e com o arco em posição de tiro. Ohhhh! exclamaram, que mira, que precisão, que visão.

Guilherme foi aprovado no exame de vista imediatamente, foi contratado pelo rei e trabalhou feliz até se aposentar.

Macieira de onde não caiu a maçã

Quando Isaac Newton, estava fazendo a sesta, preguiçosamente escarrapachado debaixo de uma macieira, quando , pimba! Levou uma maçãzada no cocuruto.
Dizem, que nesse momento ele pensou e formulou a teoria da gravidade. Concordo, mas antes de pensar e formulara a teoria, com certeza ele xingou uns bons palavrões.
Pergunto, quem consegue pensar alguma coisa quando dá uma topada, bate a canela numa quina, bate com o martelo no dedo ou bate a cabeça num poste. Solta é um sonoro palavrão, o que aliás é a melhor coisa para aliviar a dor, sem xingar a dor é mais intensa e demora mais a passar.


Temos a bruxa que envenenou a maçã e deu para a Branca de Neve. Na verdade a maçã não estava envenenada, continha entorpecente por isso ela acordou depois de um tempo, com uma baita larica. Se fosse veneno Branquinha teria batido as botas. Só não entendo como o golpe aplicado, hoje em dia, em que as pessoas são dopadas com algo na bebida e depois roubadas, enquanto estão apagadas, chama-se "Boa noite Cinderela". Na verdade deveria ser "Boa noite Branca de Neve" em homenagem a primeira personagem infantil a ser dopada.

Como no Brasil tudo termina em samba ou pizza, como sempre, fizeram uma marchinha de carnaval

História da Maçã (marcha/carnaval)
Composição: Haroldo Lobo e Mílton de Oliveira - 1954

Gravação de Jorge Veiga (Alô, alô aviadores do Brasil, aqui fala Jorge Veiga, lembram?)

A história da maçã
É pura fantasia
Maçã igual aquela
O Papai também comia

Eu li num almanaque
Que num dia, de manhã
Adão estava com fome
E comeu a tal maçã

Comeu com casca e tudo
Não deixando nem semente
Depois botou a culpa
Na pobre da serpente

História da BIG APPLE

As grandes cidades se transformam todos os dias. Antigos prédios vão abaixo, ruas são abertas, novas perspectivas desenham traçados diversos no mapa urbano. Mas algumas metrópoles do mundo fazem dessa revolução permanente uma verdadeira marca registrada. É o caso de Nova York ou, mais especificamente, da ilha de Manhattan, o coração financeiro e cultural da grande cidade americana. O projeto Manhattan Transformations pretende justamente recontar a história das incríveis mudanças da Big Apple através dos contornos diferentes do skyline no decorrer dos tempos e das alterações no traçado urbano. Impecável graficamente, a página consegue a proeza (rara) de educar e divertir.

Clique no link e veja as mudanças da Big Apple: www.skyscraper.org/timeformations/intro.html

MAÇÃ TECNOLÓGICA
A primeira logomarca da Apple Inc. foi desenhada pelo Steve Jobs e Ronald Wayne, que não é irmão do John. Vejam que ela mostra o Newton embaixo da macieira.
O segundo logo foi criado em 1976 pelo designer Rob Janoff, que era uma maçã com as cores do arco - íris mordida.
O logo atual foi criado em 1999, a maçã mordida cromada.

TORTA DE MAÇÃ DA VOVÓ DONALDA
INGREDIENTES:
MASSA:
250g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 tablete de margarina (100g)
1 ovo
1 gema (guardar a clara)
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de raspas de limão
1 colher (sopa) de suco de limão

RECHEIO:
6 maçãs
4 colheres (sopa) de açúcar
Suco de ½ limão

CREME:
500ml de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
3 colheres (Sopa, rasas) de maisena
3 gemas
Suco das maçãs cozidas

MODO DE PREPARAR:
MASSA:
Misturar os ingredientes ate formar uma massa macia. Se necessário salpicar um pouco mais de farinha.

RECHEIO:
Descascar as maçãs, corta-las em lâminas e levar ao fogo com o açúcar e o limão. No inicio, tampar a panela para soltar liquido. Depois, deixe ferver ate vidrar com a panela aberta.
Colocar em uma peneira ou escorredor para soltar o liquido. Reserve.

CREME:
Bater no liquidificador os ingredientes do creme e levar ao fogo brando, mexendo sempre ate obter um mingau. Acrescentar o liquido que escorreu das maçãs. Deixe esfriar.

MONTAGEM:
Separar 2/3 da massa (reserve o restante) e abrir com rolo em superfície enfarinhada, de forma a cobrir a assadeira até as bordas.
Se necessário, cobrir a assadeira por partes e unir com os dedos.
Despejar o creme frio na massa, cobrir com as maçãs e enfeitar com tirinhas da massa reservada. Pincelar com clara e salpicar açúcar cristal ou comum.
Levar ao forno moderado (180g) por uma hora.
Deixe amornar e sirva com sorvete de creme ou depois de fria, manter na geladeira.


Poderiamos ainda falar da Maçã do amor e da "Mulher Maçã", sim já existe, é uma funkeira de 25 anos, está bem na moda mulheres com nome de frutas, "Mulher Melância", de plantas "Mulher Samambaia" , breve teremos a "Mulher Alface Hidropônico", terá a vantagem de gastar pouca água , mas no verão , sei não, sei não...

Fotos, gravuras, dados: Wikipédia e outros sítos da internet

TV educativa?

Já repararam com as novelas educam?

Todo rico de novela chega em casa e sem lavar as mãos, pega um copo, serve uma dose uísque, pega as pedras de gelo e põe no copo.
Será que todo rico bebe todos os dias quando entra em casa?
Pelo menos o nível de serviço na casa é muito bom, nunca que o porta gelo está vazio.

E a moçada que chega em casa e senta com os pés em cima do sofá geralmente branco.
Será que filho de rico é folgado assim mesmo? Mete as patas para sujar o sofá?

Porque as camas estão sempre sob as janelas? Aí, vale tanto para casa de rico, de pobre, hotel, fazenda, casa de praia, na capital, interior ou exterior.

E o tal de entrar e sair sem usar a chave, sai fecha a porta e a chave fica dependurada do lado de dentro. Chega a porta está sempre destrancada e fica assim. Atendem a porta sem olhar no olho mágico, aliás deve custar muito caro, pois raramente uma porta possui um.
Incrivel é como os edificios são sem segurança, não adiante ter porteiro, qualquer um entra e sai e bate na sua porta.
Ô inveja de morar numa cidade segura dessa, sô!

Beijar ao acordar, isso é que é amor maior, beijar com o maior bafão de múmia. Em compensação as mulheres acordam sempre lindas, cabelos penteados, maquiadas, sem olheiras ou olhos inchados, rosto lisinho sem amarrotado do travesseiro, imagino que elas já acordam com os dentes escovados, por isso beijam tanto ao acordar. Pode ser também que estejam fazendo merchandising de um novo creme dental super protetor com açaõ extra prolongada.

E as quantidades de luzes acesas? Ainda bem que os personagens não pagam as contas de luz e telefone.

Chuveiro, já prestaram atenção que pode ser uma mega mansão ou apezinho de suburbio, como sai um mijinho de água, sem pressão nenhuma?

Táxi, esse é o verdadeiro milagre. Com chuva ou sol, de dia ou de noite, é só sair à rua e zás, o táxi encosta na hora. Que cidade é essa? Que país é esse? Ô inveja!!!

Personagem estressado, sempre ganha uma caneca de café ou de chá bem quente e o que acontece? Todos os atores e atrizes fazem a mesma cena, seguram a caneca quente com as duas mãos.
E as formas que saem do forno? Seguram com um pano e no momento seguinte já pegam com as mãos desprotegidas. Êta turminha da mão resistente, sô.

Refeição em casa de pobre, dá gosto ver, todos seguram o "gaufo" ou a colher toscamente e falam todos de boca cheia. Tô cansado de ver gente de classe média e até mais bem posicionados com uma total falta de classe para comer, mas a TV insiste de mostrar que pobre é mal educado.

E por último, o "COBERTOR MILAGROSO". Sempre após uma cena de violência ou de acidente, os sobreviventes estropiados, se abraçam e se beijam, enrolados num cobertor, nenhuma cara de dor, de pavor, nada. O cobertor sara tudo, a cena fica mais pungente com a famosa caneca de café fumegante presa entre as duas mãos e o cobertorzinho nas costas.

Isso é que é cultura e diversão. As novelas são os melhores programas humorísticos da TV.
E a meleca é a mesma em qualquer lugar que você ligar uma TV.

Mini Moranga Recheada com carne de sol

Lave a mini moranga, enxugue. Faça uma tampa em torno do cabo (reserve as tampas), retire as sementes com uma colher de sobremesa. Esfregue azeite por dentro e por fora. Passe sal por dentro e por fora, até sentir o sal na mão. Reserve.
Pique um tomate maduro, retire as sementes.
Cozinhe e desfie 300 g de carne de sol, já ferventada no leite para tirar o sal
Rale meia cebola pequena.
Ponha a mini moranga para assar em fogo pré-aquecido no máximo, até que ela fique macia, experimente com um garfo pequeno, o garfo deve penetrar facilmente na casca.

Enquanto isso refogue a carne de sol com a cebola e um pouco de tempero de alho e sal.
Adicione o tomate picado e 1 colher de requeijão de copo ou de creme de leite fresco. Misture bem. veja se precisa apurar o sal com muito cuidado.Recheie a mini moranga pré-assada, coloque uma fatia de mussarela no fundo da moranga, em seguida a carne e cubra com mais uma fatia de mussarela.

Coloque as tampas e leve novamente ao forno, por cerca de 25 minutos ou até a mussarela derreter.

Sirva quente como entrada ou acompanhado de arroz branco.

Dicas: O recheio pode ser de camarão, frango desfiado, carne seca. Pode-se fazer com a mini Pumpkin, eu prefiro. As quantidades acima recheiam duas mini morangas.

quinta-feira, 5 de março de 2009

Menuhin - Paganini Moto Perpetuo - Clique para assitir ao vídeo

Para amaciar e preparar o espírito para mais um fim de semana de verão, postei essa fantástica interpretação do violinista Yehudi Menuhin do Moto Perpetuo do gênio Niccolò Paganini
Para assistir ao vídeo com a apresentação de Yehudin Menuhin basta clicar no título acima ou no link abaixo:

http://www.youtube.com/watch?v=dPRWshWq9E4

NICCOLÒ PAGANINI
Niccolò Paganini nasceu em Génova, Itália, o terceiro dos seis filhos de Antonio e Teresa (nee Bocciardo) Paganini. Filho de um comerciante mal sucedido, mas ele conseguiu completar o seu rendimento através da reprodução de música com bandolim. Com cinco anos de idade, Paganini começou a aprender a tocar no bandolim de seu pai, e aos sete anos de idade mudou para o violino. Seu talento musical foi rapidamente reconhecido, ganhando-lhe inúmeras bolsas de estudo para lições de violino. O joven Paganini estudou com diversos violinistas locais, incluindo Giovanni Servetto e Giacomo Costa, mas o seu progresso rapidamente ultrapassou as suas habilidades. Paganini e seu pai, em seguida, viajaram para Parma para buscar mais orientações de Alessandro Rolla. Mas, após ouvir Paganini' tocar, Rolla imediatamente encaminhou-o para o seu próprio professor, Ferdinando Paër e, mais tarde, Paër ao seu professor Gasparo Ghiretti. Os dois tiveram uma influência considerável sobre o seu estilo e a sua composição. Com menos de 18 anos, Paganini foi nomeado primeiro violino da República de Lucca, mas uma porção substancial de sua renda provinha de trabalho como autônomo. Sua fama como violinista foi apenas acompanhada por sua reputação como jogador e mulherengo. Em 1805, Lucca foi anexada pela França napoleônica, e a região foi cedida à irmã de Napoleão, Elisa Baciocchi. Paganini tornou-se músico oficial para a familia Baciocchi dando aulas particulares para seu marido, Félix. Em 1807, Baciocchi tornou-se Grande Duquesa da Toscana e sua corte foi transferida para Florença. Paganini fazia parte da comitiva, mas, no final de 1809, ele deixou Baciocchi para retomar a sua carreira independente.

Paganini possuia uma técnica excepcional devido a sua grande flexibilidade. Ele tinha os dedos muito longos e foi capaz de reproduzir 12 notas por segundo, esse é o tempo que a maioria dos músicos leva para ler 12 notas. Criou técnicas de memorização, os músicos tocavam com a partitura, ele subia ao palco e tocava, estava tudo memorizado. A técnica de Paganini ainda é considerada impossível pelos padrões de hoje.


Sua saúde se deteriorou devido a envenenamento por mercúrio pelos compostos de mercúrio utilizados tratar a sífilis. A doença acabou com a sua capacidade de tocar violino, e ele se aposentou em 1834. Morreu de câncer na garganta em Nice.

YEHUDIN MENUHIN

Yehudin Menuhin, Barão Menuhin de Stoke d'Abernon (Violinista, maestro e compositor norte-americano) 22 de abril de 1916, Nova York - 12 de março 1999 - Berlim.
Menuhin foi não só um dos mais virtuosos violinistas, mas também um dos mais célebres intérpretes atuais de música clássica. O músico realizou atuações ao vivo e dedicou-se também à direção de orquestras desde 1960 (a partir dos anos de 1990, esta foi a sua atividade quase exclusiva). Aos 7 anos, surpreendeu como "menino prodígio", atuando com a San Francisco Symphony Orchestra. Apareceu, depois, aos 11 anos, no Carnegie Hall de Nova York e, aos 13, em Berlim, interpretando concertos para violino de Bach, Beethoven e Brahms. Durante a Segunda Guerra Mundial, tocou para as tropas aliadas em centenas de concertos, fazendo por vezes duo com o compositor britânico Benjamin Britten. Bela Bartok compôs uma sonata para ele, que foi estreada em 1944. De origem judia, em 1945 voltou à Alemanha, oferecendo um concerto no campo de concentração de Bergen-Belsen e manifestando-se contra a censura que recaía sobre Wilhelm Furtwängler. A partir de 1957, passaram a ocorrer todos os anos os festivais Yehudin Menuhin na cidade turística suíça de Gastaad. O músico fundou em 1963 a Yehudin Menuhin School, em Londres, dirigindo também os festivais de Bath (1959-1968) e Windsor (1969-1972). Aberto a novas influências, realizou concertos com o virtuoso indiano da cítara, Ravi Shankar, e com músicos de jazz. Comprometido com a necessidade de um entendimento entre as nações, fez parte do Conselho Musical da Unesco entre 1969 e 1975. Em 1970, adquiriu a nacionalidade suíça e, em 1985, a britânica. Suas memórias foram publicadas no livro Uma Viagem Inacabada, editado em 1976. Recebeu o título de sir em 1985.

Textos, fotos e gravuras: Wikipédia - Internet Vídeo: YouTube

quarta-feira, 4 de março de 2009

Você merece!? Clique aqui para assistir ao vídeo

Foto: Internet

Para assistir ao vídeo com o Gonzaguinha e ouvir essa "Canção Porrada" é clicar no título acima ou no link do YouTube abaixo, VOCÊ ESCOLHE, VOCÊ MERECE!?


Comportamento Geral
Composição: Gonzaguinha

Você deve notar que não tem mais tutu
e dizer que não está preocupado
Você deve lutar pela xepa da feira
e dizer que está recompensado

Você deve estampar sempre um ar de alegria
e dizer: tudo tem melhorado
Você deve rezar pelo bem do patrão
e esquecer que está desempregado

Você merece, você merece
Tudo vai bem, tudo legal
Cerveja, samba, e amanhã, seu Zé
Se acabarem com o teu Carnaval?

Você merece, você merece
Tudo vai bem, tudo legal
Cerveja, samba, e amanhã, seu Zé
Se acabarem com o teu Carnaval?

Você deve aprender a baixar a cabeça
E dizer sempre: "Muito obrigado"
São palavras que ainda te deixam dizer
Por ser homem bem disciplinado

Deve pois só fazer pelo bem da Nação
Tudo aquilo que for ordenado
Pra ganhar um Fuscão no juízo final
E diploma de bem comportado

Você merece, você merece
Tudo vai bem, tudo legal
Cerveja, samba, e amanhã, seu Zé
Se acabarem com o teu Carnaval?

Você merece, você merece
Tudo vai bem, tudo legal
Cerveja, samba, e amanhã, seu Zé
Se acabarem com o teu Carnaval?

Você merece, você merece
Tudo vai bem, tudo legal

E um Fuscão no juízo final
Você merece, você merece

E diploma de bem comportado
Você merece, você merece

Esqueça que está desempregado
Você merece, você merece

Tudo vai bem, tudo legal

terça-feira, 3 de março de 2009

Cerveja voadora

O Mercado Central em Belo Horizonte, que completa em setembro 81 anos, é a nossa verdadeira praia. Fica lotado de quinta-feira em diante, vésperas de feriados, feriados, sábados e todos santos domingos ou domingos santos.

Seus bares e restaurantes servem comidas e tira-gostos tradicionais nos seus cardápios, destaque para BAR MERCADO CENTRAL servindo cervejas "boçalmente mofadas" desde 1964.

Serve fígado acebolado com jiló, iscas de lombo com ídem e um pastel de queijo e jiló que é de comer ajoelhado com um copo de "deusa loura gelada espumando" em cada mão.

A equipe rala para atender a todos com rapidez e alegria, quando o bar está cheio o que é uma constante, os garçons lançam os pedidos de onde estão e recebem as cervejas voando por cima das cabeças dos clientes. Técnica e experiência aliadas ao fato dos clientes não estarem nem aí ao verem passar sobre suas cabeças várias garrafas de cerveja.

Vocês vão ver abaixo dois pequenos vídeos para terem uma idéia de como a coisa funciona. O Luciano, pasteleiro oficial e goleiro de cervejas quando preciso, é que recebe as garrafas lançadas e ainda faz o pastel delicioso.

Tudo sobre a batuta do Sivory, que fica num espaço de 30X30cm, abafado, barulhento, controlando os clientes que chegam, que saem, controla os pedidos, o caixa e ainda consegue ser atencioso com todos e ainda bate um papinho aqui , outro ali.

Vejam os vídeos e depois vão lá. Recomendo.

Caso você não se sinta seguro por causa das "cervejas voadoras", pode ir de capacete de motociclista, sketista, jogador de futebol americano, o Sivory e sua turma vão recebê-lo com um baita sorriso, cerveja gelada e tira-gosto do bão.

Vejam a categoria e segurança do Luciano catando uma voadora

O único problema do alegre Luciano é torcer pelo América Mineiro, vejam a camisa.

O meio rosto, que aparece ao final do vídeo em primeiro plano é da minha filha Ju. Aliás meus filhos sempre que estão em BH tem que ir ao Mercado, senão vão embora estressados.

Guga Schultze na tampa do açucareiro

Foto: UNIVERSO

Tomando o café da manhã, enquanto dava uma ajustada na minha superextrapossantemini Kodak, cliquei a natureza morta, obra do meu amigo GUGA SCHULTZE, na tampa do açucareiro.

GUGA é um multiartista de mãos cheias e fazedor de muita arte no geral. Músico, compositor, desenhista de quadrinhos, escritor, pintor, ilustrador, cronista, articulista, agora cuida de um latefundiário: tem uma Labrador que late no fundo do quintal diáriamente e mais importante, é amarradinho com a CLAUDINHA e paizão do meu amigo MAX.

GUGA classifica seu paladar como infantil, mas come feito gente grande. Grande GUGA apareça para aquela noite nunca programada e sempre pensada para um "Blues Etílico"

Aprendendo a viver - William Shakespeare

Entrada da casa onde presumivelmente viveu Giulietta Capuletti (Julieta Capuletto)
Via Capello, 23 - Verona - Itália

O famoso balcão do quarto de Julieta e sua estátua nos jardins de sua casa
Diz a lenda que quem visita o local e toca no seio direito da estátua de Julieta e
faz um pedido ele se realiza, eu vou voltar...
Aí estou seguindo a lenda e fazendo o meu pedido
Fotos: UNIVERSO


Aprendendo a viver, de William Shakespeare

Depois de algum tempo você aprende a diferença, a sutil diferença entre dar a mão a acorrentar uma alma. E você aprende que amar não significa apoiar-se, e que companhia nem sempre significa segurança. E começa a aprender que beijos não são contratos e presentes, não são promessas. E começa a aceitar suas derrotas com a cabeça erguida e olhos adiantes, com a graça de um adulto e não com a tristeza de uma criança, e aprende a construir todas as suas estradas no hoje, porque o terreno do amanhã é incerto demais para os pianos, e o futuro tem o costume de cair em meio ao vão. Depois de um tempo você aprende que o sol queima de ficar exposto por muito tempo, e aprende que não importa o quanto você se importe, algumas pessoas simplesmente não se importam... e aceita que não importa quão boa seja uma pessoa, ela vai feri-lo de vez em quando e você precisa perdoá-la por isso. Aprende que falar pode aliviar dores emocionais. Descobre que leva-se anos para construir confiança e apenas segundos para destruí-la, e que você pode fazer coisas em um instante, das quais se arrependerá pelo resto da vida. Aprende que verdadeiras amizades continuam a crescer mesmo a longas distâncias. E o que importa não é o que você tem na vida, mas quem você tem da vida. E que bons amigos são a família que nos permitiram escolher. Aprende que não temos que mudar de amigos se compreendermos que os amigos mudam, percebe que seu melhor amigo e você podem fazer qualquer coisa, ou nada, e terem bons momentos juntos. Descobre que as pessoas com quem você mais se importa na vida são tomadas de você muito depressa, por isso, sempre devemos deixar as pessoas que amamos com palavras amorosas, pode ser a última vez que as vejamos. Aprende que as circunstâncias e os ambientes têm influências sobre nós, mas nós somos responsáveis por nós mesmos. Começa a aprender que não se deve comparar com os outros, mas com o melhor que pode ser. Descobre que se leva muito tempo para se tornar a pessoa que quer ser, e que o tempo é curto. Aprende que não importa onde já chegou, mas onde está indo, mas se você não sabe para onde está indo, qualquer lugar serve. Aprende que, ou você controla seus atos ou eles o controlarão, e que ser flexível não significa ser fraco ou não ter personalidade, pois não importa quão dedicada e frágil seja uma situação, sempre existem dois lados. Aprende que heróis são pessoas que fizeram o que era necessário fazer, enfrentando as conseqüências. Aprende que paciência requer muita prática. Descobre que algumas vezes, a pessoa que você espera que o chute quando você cai, é uma das poucas que o ajudam a levantar-se. Aprende que a maturidade tem mais a ver com os tipo de experiências que se teve e o que você aprendeu com elas, do que com quantos aniversários você celebrou. Aprende que há mais dos seus pais em você do que você suponha. Aprende que nunca se deve dizer a uma criança que sonhos são bobagens, poucas coisas são tão humilhantes e seria uma tragédia se ela acreditasse. Aprende que quando está com raiva, tem o direito de estar com raiva, mas isso não te dá o direito de ser cruel. Descobre que só porque alguém não o ama do jeito que você quer que ame, não significa que esse alguém não o ame com tudo que pode, pois existem pessoas que nos amam, mas simplesmente não sabem como demonstrar ou viver isso. Aprende que nem sempre é suficiente ser perdoado por alguém, algumas vezes você tem que aprender a perdoar-se a si mesmo. Aprende que com a mesma severidade com que você julga, você será em algum momento condenado. Aprende que não importa com quantos pedaços seu coração foi partido, o mundo não pára para que você conserte. Aprende que tempo não é algo que possa voltar atrás. Portanto, plante seu jardim e decore sua alma, ao invés de esperar que alguém lhe traga flores. E você aprende que realmente pode suportar... que realmente é forte, e que pode ir muito mais longe depois de pensar que não se pode mais. E que realmente a vida tem valor e que você tem valor diante da vida.

ESSE BELO TEXTO FOI POSTADO NO BLOG DO ALVARENGA EM 1 DE MARÇO DE 2009
Recomendo visitarem o BLOG DO ALVARENGA: http://legalvarenga.blogspot.com/
O blog de muito bom gosto e especial nível, é editado pelo LUIZ EDMUNDO GERMANO ALVARENGA , mineiro de Muriaé, e como tal, ao conversar com vocês, vira primo.

segunda-feira, 2 de março de 2009

"Oh! Minsgerais" - Mineirices III

Foto: UNIVERSO
TREM DE FERRO OU MARIA FUMAÇA QUE FAZ O TAJETO DE OURO PRETO A MARIANA
Esse é um dos muitos simbolos que traduzem a mineiridade de nosso povo assim como, as "linda mineirinha", o pãozin de queijo, o docin de leite, o queijin de Minas, a cachacinha com torresmin de tira-gosto, Tutuzin de feijão, leitãozin a pururuca, covizinha rasgada ou picadinha bem refogadinha na banha do "poirco", tudo feito numa panelinha de barro no fogão "de" lenha, as cidades históricas, suas igrejas, a fé, seus casarios e com a desconfiança do mineirin quebrada receberá, com certeza, a mais íntima hospitalidade minêra, sô. Indo tomar um cafézin numa canequinha esmaltada, sentado à bêra do fogão. Aí, é só jogar conversa mole fora.

Clique no link do YouTube abaixo e assista ao vídeo com a nossa canção símbolo, se embriague de brasilidade, se emprenhe de mineiridade.

OH! MINAS GERAIS

A Santa de Sabará - Vinicius de Morais

Foto: UNIVERSO

Portada da Igreja do Carmo em Sabará - Minas Gerais
Obra de Aleijadinho

A Santa de Sabará
À gravadora chilena Graciela Fuenzalida
que trocou o mundo por Sabará


A um grito da Ponte Velha
Existe a "Pensão das Gordas"
(Cantou-as Mário de Andrade!)
Em Sabará. Na alpendrada
Sobre o rio que escorrega
A pensão mira a cidade
Ladeira acima. Na Páscoa
As quaresmeiras da serra
São manchas roxas de mágoa
E de manhã bem cedinho
A névoa pousa na terra
Como uma anágua de linho.
A cidade se espreguiça
Nas cores do casario
Que vive a pular carniça
Nas rampas de beira-rio.
E é doce vê-la sorrindo
Aos anjos do Aleijadinho
Que na portada do Carmo
Com bochechas inchadas
Assopram, de tanto frio.
Há paz na velha cidade
Uma paz de fazer longe...
A não ser na identidade
De certa dona chilena
Uma de rosto de monja
Corpo seco, tez serena
E que, na "Pensão das Gordas"
Onde há seis anos assiste
Desde o momento em que acorda
Vive, e nem sabe que existe
Entalhando na madeira
As horas mais dolorosas
Da Paixão de Jesus Cristo.
Atende por Graciela
Mas não atende a ninguém
Que não tenha como ela
A grande paixão do bem.
Sempre fechada em seu quarto
Mesmo à feição de uma freira
As suas dores do parto
Doem na carne de madeira
Onde ela entalha o fervor
De tudo o que há de mais casto
O rebanho e o bom pastor
O burrinho no seu pasto.
E às vezes, na nostalgia
Quem sabe, do mundo fora
Grava com luzes de aurora
Com milagres da poesia.
O viajante que passa
Itinerante por lá
Não se espante se, na aurora
Ou à luz crepuscular
Vir o vulto iluminado
De um belo arcanjo pousado
Guardando a casa onde mora
A santa de Sabará.
in Poesia completa e prosa: "Poesias coligidas"
SITE: www.viniciusdemorais.com.br

A partida - Vinicius de Morais

Foto: UNIVERSO
Entardecer em Pioppe di Salvaro - Região da Bolonha - Emilia Romagna - Itália
Verão de 2006
Dedico a foto e o poema de Vinicius ao amigo Eduardo Cardim que partiu semana passada em busca de seu caminho de luz.
A partida
Quero ir-me embora pra estrela
Que vi luzindo no céu
Na várzea do setestrelo.
Sairei de casa à tarde
Na hora crepuscular
Em minha rua deserta
Nem uma janela aberta
Ninguém para me espiar
De vivo verei apenas
Duas mulheres serenas
Me acenando devagar.
Será meu corpo sozinho
Que há de me acompanhar
Que a alma estará vagando
Entre os amigos, num bar.
Ninguém ficará chorando
Que mãe já não terei mais
E a mulher que outrora tinha
Mais que ser minha mulher
É mãe de uma filha minha.
Irei embora sozinho
Sem angústia nem pesar
Antes contente da vida
Que não pedi, tão sofrida
Mas não perdi por ganhar.
Verei a cidade morta
Ir ficando para trás
E em frente se abrirem campos
Em flores e pirilampos
Como a miragem de tantos
Que tremeluzem no alto.
Num ponto qualquer da treva
Um vento me envolverá
Sentirei a voz molhada
Da noite que vem do mar
Chegar-me-ão falas tristes
Como a querer me entristar
Mas não serei mais lembrança
Nada me surpreenderá:
Passarei lúcido e frio
Compreensivo e singular
Como um cadáver num rio
E quando, de algum lugar
Chegar-me o apelo vazio
De uma mulher a chorar
Só então me voltarei
Mas nem adeus lhe darei
No oco raio estelar
Libertado subirei.

in Poemas, sonetos e baladas
in Antologia Poética
in Poesia completa e prosa: "O encontro do cotidiano"
SITE: www.viniciusdemorais.com.br

domingo, 1 de março de 2009

"Abobrinhas"


Fotos: UNIVERSO
Abobrinha italiana recheada com arroz - chutney de manga e queijo

Ingredientes:
1 abobrinha cortada ao meio
1 xícara (chá) de arroz cozido
1 colher (sobremesa rasa) de chutney de manga
Polpa da abobrinha
Sal q.b. (quanto baste)
Azeite q.b
Orégano uma pitadinha
Queijo grana ou parmesão ralado q.b.
Preparo
Corte a abobrinha ao meio (ver foto acima).
Retire com uma colher de sobremesa ou um boleador a polpa com as sementes, cuidando para não afinar muito o interior
Regue com um pouco de azeite o interior de cada metade, ponha uma pitada de sal e espalhe o azeite por dentro da abobrinha
Reserve.
Recheio:
Misture numa vasilha a polpa retirada da abobrinha com o arroz, o chutney de manga, a pitada macerada de orégano seco
Regue a mistura com um pouco de azeite e misture
Montagem:
Com uma colher coloque em cada metade da abobrinha com o recheioPolvilhe por cima o queijo ralado
Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe assar até que a abobrinha fique macia, espete com um garfo pequeno
O queijo deve ficar derretido ou levemente gratinado e a bobrinha "al dente"
Dicas:
Pode-se usar geléia de laranja kinkan, geléia St. Dalfour de laranja com casca em substituição ao chutney de manga.
Para a abobrinha não virar e facilitar a montagem e o assar, tire uma fina lasca nos fundos para que ela apoie sobre a travessa ou bandeja
Pode-se usar outro tipo de queijo que desejar, 1 ou 2 pedaços pequenos de gorgonzola ou roquefort ou mussarela de qualidade
Sirva quente como entrada
Todas as receitas que foram postadas, até agora, no blog não são de minha criação, apenas as executo e às vezes dou o meu toque "invencioneiro". São fáceis e ficam muito boas, pelo menos os amigos degustadores e comilões elogiam muito, embora fico na dúvida se não é para não perder a "boquinha". A mesma coisa faço com eles quando sou o convidado, elogio e como..., elogio e como..., quas, quas, quas,quas!!!!





Encontro de ex-alunos do Colégio Evangélico de Alto Jequitibá

Foto da Maria Fumaça sobre o pontilhão em JEQUITIBÁ - Presidente Soares - Minas Gerais
Ao fundo as casas da "Rua Nova" - Foto de 1920 enviada pelo Adenir Balmant
No dia 28 de março de 2009, a partir das 13:00h. Haverá no Rio de Janeiro, o segundo encontro dos ex-alunos do Colégio Evangélico de Alto Jequitibá.

Local: Restaurante da Quinta da Boa Vista - em frente ao Jardim Zoológico.

Para quem quiser ver o local do encontro é só acessar: http://www.restaurantedaquintadaboasvista.com.br/

Para quem ainda não viu o vídeo do primeiro encontro pode acessar:
http://www.tldvideo.com.br/

Já estão confirmados cerca de 80 participantes, ex-alunos com seus familiares.

As reservas e confirmações podem ser feitas com:
Adenir Balmant: 21 - 8864 7043
Hélio Zeitune: 21 - 7892 4815 ou 21 - 8132 9193

QUEM NÃO FOR SERÁ A MULHER DO "SAPO", NADA A VER COM O JARED...

Mineirices II

Namoradeira - Sabará - Minas Gerais
Foto: UNIVERSO

Todas as palavras em vermelho são nomes de cidades das Minas Gerais

Prezado amigo TEÓFILO OTONI.

Nesta VIÇOSA manhã de primavera, de onde se contempla um BELO HORIZONTE, um CAMPO BELO e MONTES CLAROS, e, ainda, neste ambiente FORMOSO de nossa terra, quando se pode contemplar também, pela madrugada, a ESTRELA DALVA, escrevo-lhe para colocá-lo a par dos últimos acontecimentos.

No âmbito familiar, a nossa prima LEOPOLDINA, ESPERA FELIZ dar a LUZ a seu primeiro filho que, se for homem, se chamará ASTOLFO DUTRA e JANUÁRIA, se mulher. Para cuidar do rebento, ela contará com abnegação da sua governanta MOEMA. Mas, enquanto ela aguarda seu bebê, lava roupa tranqüilamente nas BICAS existentes em um RIO NOVO, afluente do RIO ACIMA, que passa pelas terras de DONA EUZÉBIA, naquele LARANJAL, perto da CAPELA NOVA, onde, na hora do RECREIO, a meninada sobe na PONTE NOVA, para pescar LAMBARI e PIAU e soltar PAPAGAIOS.
A prima NATÉRCIA comprou uma casa na rua ANTONIO DIAS, perto da casa do ANTÔNIO CARLOS. Você já sabia? Orou a Jesus de NAZARENO em agradecimento, ajoelhada aos pés da SANTA CRUZ DO ESCALVADO no alto do MONTE SIÃO, que fica lá para as bandas da GALILEIA, às margens do MAR DE ESPANHA.

Lembra-se daquelas pedras da tia MARIA DA CRUZ que você queria comprar? Ela resolveu vendê-las, menos a PEDRA AZUL, porque ela diz ser a mais bonita e valiosa.

Quanto aos aspectos sociais e religiosos, temos novidades.
Na próxima semana, o CÔNEGO MARINHO, da diocese de VOLTA GRANDE, vai fazer a Festa de SÃO TOMAS DE AQUINO. Se você quiser aparecer será um grande prazer. A nossa prima VIRGINIA é quem será a responsável pelo evento. Vai ter missa celebrada pelo reverendo local, CÔNEGO JOÃO PIO, em honra ao Santíssimo SACRAMENTO. De manhã, o bispo DOM SILVÉRIO irá crismar as crianças.

Depois haverá um show com o Agnaldo TIMOTEO e também com as TRÊS MARIAS. Em seguida, a Banda Musical SANTA BÁRBARA, sob a regência do maestro BUENO BRANDÃO, executará o GUARANI, de Carlos Gomes. Depois o Barão de COROMANDEL fará a saudação ao aniversariante. A festa era para ser no mês que vem, mas todas as datas do cantor estavam preenchidas. As primas SERICITA e AZURITA vão fazer a comida. Como prato principal teremos PERDIGÃO e PERDIZES à milanesa e PATOS DE MINAS ao molho pardo. De sobremesa teremos compota de MANGA, tendo sido escolhida a UBÁ, por ser mais saborosa, pêssego em CALDAS e, ainda, licor de PEQUI.

À noite, haverá um baile no OLIVEIRA Country Clube, ao som da orquestra do maestro MATIPÓ, tendo como principais solistas os renomados músicos IBIRACI ao saxofone e NEPOMUCENO ao trompete. Será uma boa ocasião para os convidados exercitarem os seus PASSOS ao ritmo de boleros e rumbas.

Mudando de assunto, na fazenda, fizemos algumas reformas.
O CURRAL DE DENTRO estava com o telhado estragado, com problemas no madeirame e tivemos que trocar as vigas. Desta vez colocamos CANDEIAS, por ser madeira de muita durabilidade, todas compradas do CORONEL XAVIER CHAVES. Com a sobra da madeira ainda reformei a PORTEIRINHA que dá entrada para o quintal. Estou também reformando a CAPELINHA de SENHORA DE OLIVEIRA, para comemorar o aniversário de LIMA DUARTE. Na festa estarão presentes o CORONEL MURTA, o PRESIDENTE WENCESLAU, o JOÃO MONLEVADE, o CORONEL FABRICIANO, o CAPITÃO ENÉAS, o BARÃO DE COCAIS, o Barão de BARBACENA, e várias outras personalidades. Dizem que até o TIRADENTES pretende comparecer. Mas ele ficou meio aborrecido, porque queria que a festa fosse em SÃO JOÃO DEL REI. Só não poderá comparecer o VISCONDE DO RIO BRANCO porque ele está em CAMPANHA política. Iremos cobrar um valor simbólico como entrada, para reverter em benefício dos desabrigados da chuva, mas apenas uma MOEDA de PRATA.

Vou lhe dar outra grande notícia.
Perto do ENGENHO NOVO, naqueles barrancos cheios de FORMIGA, um empregado nosso descobriu MINAS NOVAS de OURO BRANCO, OURO PRETO, ESMERALDAS e TOPAZIO, portanto será uma NOVA ERA e uma BOA ESPERANÇA para todos nós.
Infelizmente, por causa dessa riqueza, a violência já começou a aparecer na região. Um homem de TRÊS CORAÇÕES foi morto por um garimpeiro, usando uma faca de TRÊS PONTAS, porque ele havia descoberto uma enorme TURMALINA e também uma pedra de RUBIM, de menor tamanho, mas muito valiosa.

Na área do desenvolvimento, a dona CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO, proprietária da usina açucareira de URUCÂNIA, quer aumentar a fábrica e incrementar a produção de açúcar, mas para isso precisará de mais energia elétrica. Assim, tem um projeto de construir uma usina hidroelétrica aproveitando as quedas dágua da CACHOEIRA DO CAMPO, formada pelo rio PIRANGA, mas o senhor RESENDE COSTA, que é o chefe do IBAMA na região, quer embargar a obra, alegando impacto ambiental.

Falarei agora da nossa justiça.
Chegou um JUIZ DE FORA, chamado EWBANK DA CÂMARA, para ocupar o lugar de BIAS FORTES, que terminou o seu mandato. Mas o CONSELHEIRO LAFAYETE, acompanhado de RAUL SOARES, pediu ao GOVERNADOR VALADARES para interceder junto ao PRESIDENTE BERNARDES para efetivar naquele cargo o SENADOR FIRMINO, que muito fez por nós. Ele foi DESCOBERTO ainda novo, tanto que sequer usava sapatos, usava ALPERCATAS, quando estava na companhia do CORONEL PACHECO, na famosa LAGOA DA PRATA, depois daquela GOIABEIRA e daquela árvore de JANAÚBA da fazenda POUSO ALEGRE, onde tem aquela VARGINHA, às margens do RIBEIRÃO VERMELHO.
Ele se tornou um homem sério e honesto, sendo de muito valor para a nossa causa.

Quanto à lagoa a que me referi, dizem que ela contém ÁGUA BOA, tanto que o Aleijadinho teria se curado dos seus males tomando banho nela, por isso passou a ser chamada de LAGOA SANTA. Dizem que um cego também lavou os olhos naquelas águas e voltou a enxergar, mas ele atribuiu esse milagre a SANTA LUZIA.

Outro dia encontrei o BETIM, a MARIA DA FÉ e a ALMENARA nadando nas ÁGUAS FORMOSAS da LAGOA DOURADA, e lhe mandaram lembranças. A lagoa fica nas terras de PEDRO LEOPOLDO, onde ainda tem mais SETE LAGOAS.
Avisam que estarão viajando para ALÉM PARAÍBA no próximo feriado de SANTOS DUMONT.
Também lhe mandam um grande abraço o DIOGO VASCONCELOS e o JACINTO.

Agora, vou lhe contar as fofocas.
O FRANCISCO SÁ teve um desentendimento com o JOÃO PINHEIRO por causa daquela LAJINHA que faz o SALTO DA DIVISA das terras dos dois fazendeiros com as terras da MARIANA, às margens do Rio PARACATU, porque dizem que ali tem muita MALACACHETA.
A coisa andou quente. Um deles, não sei qual, queria agredir o outro com um MACHADO. Ainda bem que o coronel MATEUS LEME chegou na hora e evitou o PATROCÍNIO de uma morte desnecessária, e, ainda, promoveu uma NOVA UNIÃO dos dois.

Os índios AIMORÉS tentaram invadir a reserva dos índios MAXACALIS, armados de ARCOS e flechas, por causa daquela reserva de JEQUITIBÁ existente no PÂNTANO DE SANTA CRUZ, mas, felizmente, foram contidos pelas tropas da Polícia FLORESTAL comandadas pelo MAJOR EZEQUIEL, evitando um massacre sem precedentes. Os presos foram levados para o QUARTEL GERAL.

E tem mais.
O ELOI MENDES me contou, confidencialmente, que o Dr. CARLOS CHAGAS está de caso com a CONCEIÇÃO DAS ALAGOAS. A CÁSSIA, que é muito linguaruda, contou para a mulher dele, dona CRISTINA, que, imediatamente queria a separação e iria mudar-se para DIAMANTINA. Mas a dona MERCÊS, que é muito benquista por todos, conseguiu convencê-la a não tomar essa medida EXTREMA, e lhe propôs que aguardasse a chegada do seu primo, MARTINHO CAMPOS, que é um homem de mãos de FERROS, para ouvir o seu conselho. Ele achou que seria uma missão muito ESPINOSA, mas, ainda assim, aceitou o desafio. Sendo ele também um homem ponderado, sugeriu ao marido que pedisse PERDÕES à sua esposa, na presença do PADRE PARAÍSO, e assim foi feito e tudo teve um BONFIM.

Depois desta CONTAGEM dos fatos, damos graças a SENHORA DOS REMÉDIOS, SANTO ANTÔNIO DO AMPARO, SANTO ANTÔNIO DO GRAMA e SÃO TIAGO, que têm sempre protegido a nossa família, para que nossas lutas tenham sempre um BOM SUCESSO.

Terminando, receba um forte abraço do seu primo,
MATIAS BARBOSA.

Texto enviado pelo Adenir Balmant, mestre juramentado e diplomado, que tem lutado para melhorar a educação em nosso país e já formou algumas centenas de alunos em sua vida .
É ex-aluno do Colégio Evangélico de Jequitibá, em Presidente Soares, onde estudamos na década de 60. Infelizmente torce doentemente pelo Fluminense. Obrigado amigo Adenir.

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

Mineirices I

Obra de aleijadinho no santuário de N.Sra. do Carmo em Mariana.
Uma das características da obra do alejadinho são os 3 furos nos rostos dos anjos,
um de cada lado do rosto (bochechas) e um no queixo.
Foto: UNIVERSO
SER MINEIRO
Como todo mineiro é um pouco filósofo, há um mistério sobre o qual venho há anos especulando: o que é ser mineiro?

Das reflexões e inflexões que extraí sobre a mineirice, muitas delas colhidas em filosóficas inscrições de rótulos de cachaça e quinquilharias de beira de estradas, eis as conclusões prévias e provisórias, sujeitas a chuvas e trovoadas, a que cheguei.

Ser mineiro é dormir no chão para não cair da cama; usar sapatos de borracha para não dar esmola a cego; sorrir sem mostrar os dentes; tomar café ralo e esconder dinheiro grosso. É desconfiar até dos próprios pensamentos e não dar adeus para evitar abrir a mão. Mineiro pede emprestado para disfarçar a fartura. Se é rico, compra carro do ano e manda pôr meia sola em sapato usado. Mineiro vive pobre para morrer rico.

Mineiro não é contra nem a favor, antes, pelo contrário.

Mineiro fala de desgraça, doença, morte e vive como quem se julga eterno. Chega na estação antes de colocarem os trilhos, para não perder o trem.
Relógio de mineiro é enfeite. Pontual para chegar, o mineiro nunca tem hora para sair. A diferença entre o suíço e o mineiro é que o primeiro chega na hora. O mineiro chega antes.

O bom mineiro não laça boi com embira; não dá rasteira em pé de vento; não pisa no escuro; não anda molhado; não estica conversa com estranhos; só acredita em fumaça quando vê o fogo; pede no açougue lombinho francês; só arrisca quando tem certeza e não troca um pássaro na mão por dois voando.

Mineiro fala de política como se só ele entendesse do assunto; finge que acredita nas autoridades e conspira contra o governo; faz oposição sem granjear inimigos; gera filhos para virar compadre de político; foge da luz do sol por desconfiar da própria sombra vive entre montanhas e sonha com o mar; viaja o mundo para comer, do outro lado do planeta, um tutu de feijão com couve picada.

Ser mineiro é venerar o passado como relíquia e falar do futuro como utopia; curtir saudades na aguardente e paixão em serenatas; dormir com um olho fechado e outro aberto; acender vela à santa e, por via das dúvidas, não conjurar o diabo. Mineiro acende a Deus a vela comprada do diabo.

Ser mineiro é fazer a pergunta já sabendo a resposta. É ter orgulho de ser humilde. É bancar a raposa e ainda tomar conta do galinheiro. Mineiro fica em cima do muro, não por imparcialidade, mas para poder ver melhor os dois lados. Cabeça-dura, o mineiro tem o coração mole. Acredita mais no fascínio da simpatia que no poder das idéias.

Mineiro é isso ! Come as sílabas para não morrer pela boca. fala manso para quebrar as resistências do interlocutor. Sonega letras para economizar palavras. De vossa mercê, passa para vossemecê, vossência, vosmecê, você, ocê, cê e, num demora muito, usará só o acento circunflexo! Mineiro fala um dialeto que só outro mineiro entende, como aquele sujeito que à beira do fogão de lenha, ensinava o outro a fazer café. Fervida a água, o aprendiz indagou: "Pó pó?" E o outro respondeu: "Pó , ".

Ser mineiro é saber criar bois, filhos e versos. è ir ao teatro, não para ver, mas para ser visto. É frequentar igreja para fingir piedade; rir antes de contar a piada e chorar da desgraça alheia.

Mineiro adora sala de visitas encerada e trancada, na esperança de retorno do rei. Avarento, não lê o jornal de uma só vez para não gastar as letras, e ainda guarda para o dia seguinte para poder ter notícias. Mineiro não lê, passa os olhos. Não fala ao telefone, dá recado.

Praia de mineiro é barzinho, restaurante, balcão de armazém e cerca de curral. Ali a língua rola solta na conversa mole, como se o tempo fosse eterno. Certo mesmo é que o momento é terno.

Ser mineiro é ajoelhar na igreja para ver melhor as pernas da viúva, frequentar batizado para pedir votos e ir a casamentos para exibir roupa nova.

Mineiro vai a enterro para conferir quem continua vivo. Nunca sabe o que dizer aos parentes do falecido, mas fica horas na fila de cumprimentos para marcar presença. Leva lenço no bolso para caso de ter que enxugar as lágrimas da família. Não manda flores porque desconfia que a flora não cumpre o trato e embolsa a grana.

Ser mineiro é esbanjar tolerância para mendigar afeto. É proferir definições sem se definir. É contar casos sem falar de si próprio. Mineiro é feito pedra preciosa: visto sem atenção não revela o valor que tem.

Mineiro é capaz de falar horas seguidas sem dizer nada. Esconde o jogo para ganhar a partida. Cumprimenta com a mão mole para escapar do aperto e acredita que a fruta do vizinho é sempre mais gostosa.

Mineiro age com a esperteza das serpentes, mas se veste com a simplicidade das pombas e encobre suas contradições com o manto do fictício da cordialidade.

Mineiro é como angu, só fica no ponto quando se mexe com ele.

Ser mineiro é fazer cara feia e rir com o coração; andar com guarda-chuva para disfarçar a bengala; fumar cigarro de palha para espantar os mosquitos; mascar fumo para amaciar a dentadura.

Mineiro sabe quantas pernas tem a cobra; escova os dentes do alho; teme rasteira de pé de mesa; toma café ralo para enxergar o fundo da caneca e por via das dúvidas, põe água e alpiste para o cuco.

Ser mineiro é fingir que não sabe o que bem se conhece. Mineiro que não reza não se preza. Religioso, na crendice do mineiro há lugar para todos: o Cujo e a mula sem cabeça; assombrações e fantasmas; duendes e extra-terrestres. Pacífico, mineiro dá um boi para não entrar na briga e a boiada para continuar de fora. mas, se pisam no calo do mineiro, ele conjura, te esconjura, jurado e juramentado no sangue de Tiradentes.

"Minas Gerais é muitas", como disse Guimarães Rosa. É fogão de lenha e comida preparada na panela de pedra sabão; é turmalina e esmeralda; e tropa de burro e rios indolentes chorando a caminho do mar; é sino de igreja e tropeiros mourejando gado sob a tarde incendiada pelo hálito da noite. Minas é mantiqueira e serrado, é aleijadinho e Amílcar de Castro, é Drumond e Milton Nascimento, é pão de queijo e broa de fubá. Minas é uma mulher de ancas firmes e seios fartos, sensual nas curvas, dócil no trato, barroca no estilo e envolta em brocados, ostentando camafeus. Minas é saborosamente mágica.

Mineiro sai de Minas, mas Minas não sai da gente. Fica uma dor forte, funda, farta e fértil, tão imponderável como o amor místico, onde o coração lateja embevecido por inefável paixão.

Ave, Minas! Batizada Gerais, és uma terra muito singular.

Texto extraído do discurso proferido por FREI BETO na solenidade de entrega do Prêmio Sucesso Mineiro, no Palácio das Artes em 20/12/95.

A hora íntima - Vinicius de Morais

Foto: UNIVERSO
A hora íntima
Quem pagará o enterro e as flores
Se eu me morrer de amores?
Quem, dentre amigos, tão amigo
Para estar no caixão comigo?
Quem, em meio ao funeral
Dirá de mim: – Nunca fez mal...
Quem, bêbedo, chorará em voz alta
De não me ter trazido nada?
Quem virá despetalar pétalas
No meu túmulo de poeta?
Quem jogará timidamente
Na terra um grão de semente?
Quem elevará o olhar covarde
Até a estrela da tarde?
Quem me dirá palavras mágicas
Capazes de empalidecer o mármore?
Quem, oculta em véus escuros
Se crucificará nos muros?
Quem, macerada de desgosto
Sorrirá: – Rei morto, rei posto...
Quantas, debruçadas sobre o báratro
Sentirão as dores do parto?
Qual a que, branca de receio
Tocará o botão do seio?
Quem, louca, se jogará de bruços
A soluçar tantos soluços
Que há de despertar receios?
Quantos, os maxilares contraídos
O sangue a pulsar nas cicatrizes
Dirão: – Foi um doido amigo...
Quem, criança, olhando a terra
Ao ver movimentar-se um verme
Observará um ar de critério?
Quem, em circunstância oficial
Há de propor meu pedestal?
Quais os que, vindos da montanha
Terão circunspecção tamanha
Que eu hei de rir branco de cal?
Qual a que, o rosto sulcado de vento
Lançará um punhado de sal
Na minha cova de cimento?
Quem cantará canções de amigo
No dia do meu funeral?
Qual a que não estará presente
Por motivo circunstancial?
Quem cravará no seio duro
Uma lâmina enferrujada?
Quem, em seu verbo inconsútil
Há de orar: – Deus o tenha em sua guarda.
Qual o amigo que a sós consigo
Pensará: – Não há de ser nada...
Quem será a estranha figura
A um tronco de árvore encostada
Com um olhar frio e um ar de dúvida?
Quem se abraçará comigo
Que terá de ser arrancada?
Quem vai pagar o enterro e as flores
Se eu me morrer de amores?

in Novos Poemas (II)
in Poesia completa e prosa: "Poesia varia"
SITE: www.viniciusdemorais.com.br

A porta - Vinicius de Morais

Foto: UNIVERSO
Diamantina - Minas Gerais
A porta
Eu sou feita de madeira
Madeira, matéria morta
Mas não há coisa no mundo
Mais viva do que uma porta.
Eu abro devagarinho
Pra passar o menininho
Eu abro bem com cuidado
Pra passar o namorado
Eu abro bem prazenteira
Pra passar a cozinheira
Eu abro de supetão
Pra passar o capitão.
Só não abro pra essa gente
Que diz (a mim bem me importa...)
Que se uma pessoa é burra
É burra como uma porta.
Eu sou muito inteligente!
Eu fecho a frente da casa
Fecho a frente do quartel
Fecho tudo nesse mundo
Só vivo aberta no céu!

in Poesia completa e prosa: "Poemas infantis"
in Poesia completa e prosa: "Cancioneiro"
SITE: www.viniciusdemorais.com.br

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Aqui Jazz para quem é vivo - Histórias do Jazz

Inicío nessa semana a postar algumas histórias de grandes nomes do Jazz, alguns vídeos com suas músicas de sucesso e pequenos detalhes de suas vidas.
A primeira artista é Billie Holiday.
As pesquisas, fotos e informações são feitas na coleção Os Grandes do Jazz, das Ediciones del Prado , Espanha - Madri.
Os vídeos são do You Tube.
Espero que apreciem.

Aqui Jazz, para quem é vivo - Billie Holiday - The Man I Love - Clique aqui para ouvir


Billie Holiday, nascida Eleanora Holiday no gueto negro de Baltmimore em 7 de abril de 1915, segundo seu próprio testemunho pois sua certidão de nascimento nunca foi achada.
A mãe Sadie Fagan, tinha 13 anos quando ficou grávida de Billie, sempre lhe chamava de Flora. O pai Clarence Holiday, que tornou-se pai aos 15 anos,músico guitarrista, a chamou de "Bill", pois parecia mais um menino do que uma menina em seu modo de ser.
Ela decidiu pelo nome de Billie em homenagem a sua atriz favorita Billi Dove.
Ouçam a linda interpretação de The Man I Love, vale ouvir com uma dose de uisque on the rocks.

Billie Holiday - Strange Fruit - Clique aqui para ouvir

Nesse vídeo vocês ouvirão o estremecedor manifesto racista, gravado em 20 de abril de 1939 com a orquestra do lendário trompetista Frankie Newton.
Entre as gravações dá para perceber claramente as diferenças vocais de Billie Holiday.
Stranger Fruit é uma interpretação que ficou para sempre ligada a Billie. Sua voz rascante, seu físico já debilitado, tornam esse vídeo um ícone, pungente e comovente com a interpretação da eterna Billie Holliday.
Essa recomendo ouvir depois da terceira Caipivodka preparada com Lima da Pérsia.